Zafferana Etnea, centro turistico estivo ed invernale per l'Etna, sorge a 600 m sul livello del mare, sulle pendici orientali del vulcano attivo piu alto d'Europa; e meta di turisti attratti dalla spettacolarita delle sue eruzioni, di tanti villeggianti nel periodo estivo richiamati dal patrimonio artistico, monumentale e culturale, di amanti dell' escursionismo lungo i suggestivi sentieri naturali lungo il vulcano e di numerosi sciatori in inverno. Conta circa 8650 abitanti e dista 23 Km da Catania e 24 da Taormina. Denominato "la perla dell'Etna", e immerso nel verde del Parco dell'Etna e la sua posizione permette di ammirare un incantevole panorama che nelle giornate limpide spazia dalle coste della Calabria a quelle del golfo di Siracusa. Zafferana e comune di recente formazione, costituito nel 1826 con un decreto di Francesco I re delle due Sicile mediante l'unione delle borgate di "Zafarana Etnea", Ballo, Cancelliere, Rocca d'Api, Sarro e Pisano e successivamente, nel 1831, anche di Fleri. Il toponimo di Zafferana Etnea appare per la prima volta alla fine del 1600 e gradualmente si afferma sugli altri ad indicare la borgata che si stava sviluppando dall'antico quartiere di San Giacomo nella zona di Cella (il moderno centro di Zafferana).